9 fødevarer til mere muskel

Muskler kaldes almindeligvis som et symbol på atleticisme og fitness. Men kraftværkerne udgør ikke blot en defineret krop - de stabiliserer også hele muskuloskelet systemet og øger også kroppens energiforbrug. Grunde nok til at investere tid og energi i at opbygge muskler.

Selvfølgelig er der ingen vej rundt målrettet styrketræning over. Men kun i forbindelse med den rigtige kost gør træningen musklerne vokse. Frem for alt er det vigtigt at sikre tilstrækkeligt proteinindtag, fordi 20 procent af musklerne består af proteiner. Vi har sammensat et udvalg af 9 lækre fødevarer til at hjælpe dig med at opbygge muskler.

1. æg

Uanset om det er hårdt kogt som en snack eller røræg til morgenmad - æg er en ideel kilde til protein, fordi sammensætningen ligner meget proteinerne i menneskekroppen. Det betyder, at kroppen kan bruge proteinet fra æg særligt godt til muskelvækst.

Hvad angår kolesterolindholdet, er æg blevet forkert forvrænget i lang tid: I modsætning til tidligere antagelser har kostkolesterolet ringe effekt på blodkolesterolniveauet. Ét æg om dagen kan du forbruge uden tøven.

2. Tunfisk

Ud over dets høje proteinindhold kan tunfisk score med sunde fedtsyrer og B-vitaminer. Den kan steges eller grilles som en bøf, den kan bruges til at krydre salater fra dåsen. Imidlertid bør figurbevidste mennesker være forsigtige med at bruge naturlig konserves i stedet for den olierede version.

3. Hånd ost

Hånd ost kaldes også Harzer-ost og indeholder naturligt mindre end en procent fedt. Med 30 gram protein pr. 100 gram er det en lav-kalorieproteinbombe og dermed en ideel snack efter styrketræning. En hessisk specialitet er "Handkäs" med musik ": Her er Harz-osten placeret i en marinade af eddike, olie, løg og spidskommen.

4. Havregryn

Kombinationen af ​​komplekse kulhydrater, protein og fibre gør havregryn en værdifuld del af en afbalanceret morgenmad. De er langvarige og giver energi til træning. Som korn med frugt og yoghurt er havregryn en ideel start på dagen.

5. Oksekød

Kroppen kan udnytte animalsk protein som kød og æg særligt godt. Oksekød er også rig på konjugeret linolsyre, en fedtsyre designet til at fremme muskelvækst. Tørret oksekød er derfor et populært mellemmål blandt atleter.

6. Tofu

Tofu er ikke kun et værdifuldt alternativ til kød til vegetarer. Den indeholder højkvalitets vegetabilsk protein og jern, som er nødvendig til dannelse af blod. Tofu er røget, syltet og krydret med urter. Brændt det smager til grøntsager, marinerede det giver variation på grillen.

7. Kikærter

Bælgplanterne er meget rige på protein og indeholder også magnesium, som kan forhindre muskelkramper. Kikærter smager i supper, som sideskål eller i salater. De er også populære i orientalsk køkken: Kikærgrød bruges til at lave falafel, som pasta med sesam de er lavet til hummus.

8. Greenkernel

Grøn kerne er stavets tørrede korn. Den er mere proteinrig end hvede og indeholder mange mineraler og vitaminer. Når det er jorden, kan det bruges som mel og dermed bidrage til at dække det øgede daglige krav til protein og mineraler hos atleter. Den nutty smag giver bagværk en særlig touch. Prøv også vegetariske burgere med grønne frøpatties.

9. Jordnødder

Blandt nødder har jordnødder det højeste proteinindhold. De giver også en masse kalium, hvilket er vigtigt for muskelfunktion. Men pas på: med mere end 550 kalorier pr. 100 gram er de ægte kaloriebomber - så det er bedre at bare snack på små mængder.

Mere fitness gennem en afbalanceret kost

Det tyske samfund for ernæring (DGE) anbefaler et proteinindtag på 0, 8 gram pr. Kg legemsvægt. For eksempel, hvis du vejer 70 kg, skal du forbruge ca. 56 gram protein pr. Dag. For atleter kan proteinbehovet være højere.

For bedst at understøtte muskelvækst er det bedst at tage et proteinrig måltid lige efter træningen. Ideelt set bør du tilføje proteinholdige snacks hele dagen til din kost, fordi kroppen kun kan bruge en begrænset mængde protein ad gangen.

Ud over tilstrækkeligt proteinindtag er en overordnet velafbalanceret kost vigtig for muskelvækst: kulhydrater fra fuldkorn, friske frugter og grøntsager samt fedtsyrer af høj kvalitet leverer kroppen med alle vigtige næringsstoffer og gør den egnet til træning.

Del med venner

Forlad din kommentar